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三顧廚具設(shè)備目前酒店廚房設(shè)備趨勢(shì)

三顧廚具設(shè)備目前酒店廚房設(shè)備趨勢(shì)

三顧廚具設(shè)備:目前酒店廚房設(shè)備趨勢(shì)
關(guān)鍵詞:三顧廚具廚房,使用竅門(mén),家電
2025-02-29更新/ 717贊 / 45192人瀏覽

    一、款式多樣,功能實(shí)用

    現(xiàn)在的酒店廚房,早已經(jīng)是商用電磁爐,電冰箱、抽油煙機(jī)、電烤箱一應(yīng)齊全,電冰箱還分生熟擺放,煤氣灶可以氣電結(jié)合,烤爐烤箱、微波爐更是錦上添花。廚房的整體設(shè)計(jì)要和廚房家電的色彩、風(fēng)格相一致,從而體現(xiàn)出強(qiáng)烈的整體感。通過(guò)多種功能和形式的創(chuàng)新,廚房已經(jīng)不僅僅是廚師工作的場(chǎng)所,更是為人們帶來(lái)更多烹飪和生活樂(lè)趣。除了造型和功能之外,現(xiàn)代廚房也注重在色彩上給人營(yíng)造浪漫的空間,明亮色的搭配色調(diào)相對(duì)于來(lái)說(shuō)比較流行。紅色、銀白色、粉紅色、黃色等色調(diào)是比較靚麗搶眼的顏色,能讓人心曠神怡,增加廚房的吸引力。

    二、干凈、整潔、美觀

    油煙味重、又臟又亂、難打掃……這些是大部分人對(duì)廚房的第一印象。然而,只要我們酒店廚房人員用心,我們的廚房也會(huì)變得干凈、整潔、美觀起來(lái)。我們可以在廚房用品的選購(gòu)、擺放、清潔上下功夫,多購(gòu)買(mǎi)一些美觀、實(shí)用、方便的廚房設(shè)備,然后合理的擺放,讓廚房生活變得更加方便、有趣。

    三、低碳化:環(huán)保節(jié)能新時(shí)尚

    低碳,正逐漸成為我們?nèi)粘I畹闹餍?,新的形?shì),也為綠色、健康、環(huán)保的廚房電器行業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。其實(shí),一個(gè)節(jié)能環(huán)保的“低碳廚房”,不僅是我們社會(huì)責(zé)任的體現(xiàn),更是關(guān)系到我們的身體健康和生活品質(zhì),因此,廚房低碳化將成為未來(lái)酒店廚房設(shè)備最鮮明的趨勢(shì)。

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    第一類是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的冷柜、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完...1
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    1、衛(wèi)生的原則 酒店廚具廚房設(shè)備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。 2、防火的原則 酒店廚具廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力,正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部...
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  • 酒店廚房設(shè)備前景怎么樣

    廚具的發(fā)展歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),總的來(lái)講,一切都是與時(shí)俱進(jìn),現(xiàn)代人的時(shí)間觀念越來(lái)越強(qiáng),效率也要求越高,對(duì)飲食口味的追求也不一而足。據(jù)前瞻《中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,現(xiàn)階段,市場(chǎng)上的酒店廚房用品,很多采用歐式時(shí)尚...
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  • 泉州哪里賣(mài)廚房設(shè)備、廚具?

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    廚房設(shè)備一般包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類:燃?xì)庹魻t、蒸飯柜、不銹鋼廚具、開(kāi)水器、微波爐或面包烤箱。消毒和清洗類器具:不銹鋼工作臺(tái)、餐具消毒柜等等,這些肯定是少不了的,先把大型的烹飪?cè)O(shè)備搞好,其余的可以慢慢的配置。
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